■カテゴリ「自然遊び」の記事一覧
[2024/05/08] [PR]
[2009/09/10] 炭焼き体験。
[2009/08/16] 法体の滝。
[2009/07/11] 虫取りデビュー。
[2009/05/10] ゼンマイ干し。
[2009/05/09] ゼンマイ。
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今日は、炭焼き体験をしました。
体験先は一般の方でしたが、特に竹炭づくりに熱心で、木炭と比較し、タールの量が少ない特長があるとのことでした。
まだ火が入っている所だったんで、木炭も竹炭も作ることが出来ませんでしたが、松ぼっくりや葉っぱ、ドングリなんかを炭火で手軽に炭に出来る方法で作らせていただきました。
これは、白黒写真じゃぁありません。
栗の炭です!イガが一本一本炭になっている!
芸術品ですね!!
↑画像クリック
それにしても、こんな景観の良い場所で、炭焼き、その他自然遊びがたくさん出来て羨ましいです!
里山って良いね!
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体験先は一般の方でしたが、特に竹炭づくりに熱心で、木炭と比較し、タールの量が少ない特長があるとのことでした。
まだ火が入っている所だったんで、木炭も竹炭も作ることが出来ませんでしたが、松ぼっくりや葉っぱ、ドングリなんかを炭火で手軽に炭に出来る方法で作らせていただきました。
これは、白黒写真じゃぁありません。
栗の炭です!イガが一本一本炭になっている!
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今日は、かみさんのお父さんお母さんとゼンマイ採りに行きました。
私にとって、ある意味本格的な山菜採り。
でも、最初はやはり写真を撮ることに夢中...
中盤になって、採ることに夢中!
よく見るとあるわあるわ!
さらっと見ているだけでは、ようやく発見できる程度だったのに、ゼンマイに集中して探してみるとあるわあるわ!
急に採ることに夢中になってしまいました!
とは言っても、まだまだ素人。
タラの芽なんかにも目移りしちゃいます...
そうこうしながら二時間以上。
採ったぁ、採ったぁ!
私にとって初めての風呂敷背負い!
たぁっっっぷり採って帰宅。
(この間、我が娘をずっと抱っこして山奥まで一緒に来てくれたかみさんのお父さんに感謝!)
そして、その収穫がこれ!
←画像クリック
大きさがわかりにくいですが、かなりの量です!
これを食べられる状態にするのがまた大変ですが...
とは言っても、私はやらず、かみさんのおじいちゃん、おばぁちゃんにおまかせ♪
と言うことは、私はおいしいところ取りですね!
←画像クリック
その夜、採った山菜のオンパレード!
まずは、ちょっとだけ採ったホンナ。
←画像クリック
歯ごたえが良く、下手な野菜よりうまい!
次は、王道のタラの芽。
←画像クリック
やはり、天ぷらにして塩をつけて食うとうまい!
続いて、タラの芽に似たハリギリ。
←画像クリック
本当、タラの芽に似ています!
木もトゲがあり、似ています!
でも、タラの芽より若干アクが強く、それがまた私好みなんですね!うまい!
満足して、酔っぱらって、熟睡...
私にとって、ある意味本格的な山菜採り。
でも、最初はやはり写真を撮ることに夢中...
中盤になって、採ることに夢中!
よく見るとあるわあるわ!
さらっと見ているだけでは、ようやく発見できる程度だったのに、ゼンマイに集中して探してみるとあるわあるわ!
急に採ることに夢中になってしまいました!
とは言っても、まだまだ素人。
タラの芽なんかにも目移りしちゃいます...
そうこうしながら二時間以上。
採ったぁ、採ったぁ!
私にとって初めての風呂敷背負い!
たぁっっっぷり採って帰宅。
(この間、我が娘をずっと抱っこして山奥まで一緒に来てくれたかみさんのお父さんに感謝!)
そして、その収穫がこれ!
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大きさがわかりにくいですが、かなりの量です!
これを食べられる状態にするのがまた大変ですが...
とは言っても、私はやらず、かみさんのおじいちゃん、おばぁちゃんにおまかせ♪
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その夜、採った山菜のオンパレード!
まずは、ちょっとだけ採ったホンナ。
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次は、王道のタラの芽。
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やはり、天ぷらにして塩をつけて食うとうまい!
続いて、タラの芽に似たハリギリ。
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本当、タラの芽に似ています!
木もトゲがあり、似ています!
でも、タラの芽より若干アクが強く、それがまた私好みなんですね!うまい!
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プロフィール
HN:
teru
性別:
男性
趣味:
チャリ、スキー、自然観察
自己紹介:
自然と動くことが大好きな三十路過ぎです!
夏は、チャリで緑の中を駆けずり回り、冬は、スキーで白のキャンパスにシュプールを描く。
ただし、別にそれぞれで長けているわけではなく、楽しむことを唯一無二の目的としている。そう、自己満足である!
夏は、チャリで緑の中を駆けずり回り、冬は、スキーで白のキャンパスにシュプールを描く。
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